Regional und saisonal - so kochte der Hahnbacher Frauenbund in der Schulküche

Unter der Leitung der Hauswirtschaftsmeisterin Marianne Lindner ging es den Kürbissen ins Mark. Zu Beginn wurde eine leckere Kürbis-Ingwer-Suppe zubereitet. Dann folgten Lasagne mit Kürbis, Tortillia überbacken und eine Apfel-Kürbis-Rohkost.

Schmackhaft ...so die einstimmige Zustimmung der Köchinnen.

Eine Kürbiscreme mit Joghurt als Nachtisch - und für Zuhause noch eine Kürbismarmelade..., so rundete Marianne Linder den Kochabend ab.

Inge Schrade dankte der Kursleitung. Die Frauen finden diese Angebote -zu verschiedenen Themen sehr wertvoll- gerade in der heutigen Zeit. Weg von Fertigprodukten - hin zu saisonaler-regionaler Küche. Der Frauenbund wird mit solchen Angeboten dieses Bewußtsein weiter stärken.

Den Damen in die Pfanne geschaut ...

 

Hauswirtschaftmeisterin und Kursleiterin Marianne Lindner beim Vorbereiten des Nachtisches