Nach der langen sommerlichen Pause „endlich wieder Leben auf dem Berg!“ - Neuer Pächter für Frohnbergwirtschaft
Der gebürtige Amberger, Rainer Engelhardt, ist stark motiviert und setzt alles daran, noch vor Weihnachten den Wirtschaftsbetrieb aufnehmen zu können
Noch zeigen sich Wallfahrtskirche und Gastwirtschaft auf dem Frohnberg zwar romantisch verschneit, doch recht einsam. Dank intensiven Suchens durch die Kirchenverwaltung mit Kirchenpfleger Georg Münch ist nun aber endlich ein neuer Pächter gefunden, der zugleich auch den „Schließdienst“ für die Bergkirche übernehmen wird.
Dann gibt es nach der langen sommerlichen Pause „endlich wieder Leben auf dem Berg!“ freut sich auch Herr Pfarrer Dr. Schulz, der das Bewerbungsgespräch persönlich geführt hat und ebenso alle Beteiligten, die die Bergwirtschaft „pachtfertig“ gemacht haben.
Der gebürtige Amberger Rainer Engelhardt weiß sehr wohl, was auf ihn zukommt. Schließlich ist er im Raigeringer Schützenheim praktisch „aufgewachsen“. Dort lernte er bereits von seiner Mutter kochen und backen und seine Lehre als Metzger und die Ausbildung zum Jäger waren für ihn nur „logische Konsequenz“, um einmal selber ein Gasthaus führen zu können.
Seinen Traum als Wirt konnte er zuletzt im Sportheim in Traßlberg leben und will ihn nun in der Frohnbergwirtschaft erfolgreich weiterfortsetzen.
Engelhardt ist stark motiviert und setzt derzeit nach vielen Behördengängen alles daran, noch vor Weihnachten den Wirtschaftsbetrieb aufnehmen zu können.
Der 47jährige wird auch in die kleine Wohnung oberhalb der Gaststube einziehen und wünscht sich nichts mehr als dort weitere 20 Jahre „der Wirt“ zu bleiben und regionale Küche anzubieten.
Schon freut er sich auf die Hahnbacher Kundschaft, aber auch auf „treue Besucher“ aus seinem vorherigen Betätigungsfeld.
Das Bier wird auch er von der Brauerei Bischofhof beziehen und zu Beginn erstmal jeden Abend ab 17 Uhr, oder nach vereinbarter Reservierung, öffnen.
Zuversichtlich ist er zudem, dass er ausreichendes Personal aus ehemaligen Stammbedienungen des Frohnbergs, mit denen er bereits gesprochen und auch aus dem Freundes- und Bekanntenkreis rekrutieren kann.
Noch steht der genaue Eröffnungstermin nicht fest, doch spätestens an Silvester will Rainer Engelhardt als neuer Wirt ins kommende Jahr 2024 hineinfeiern.
Auch wir von "awz-hahnbach.de" wünschen ihm alles Gute dafür!
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