Frauenbund und FU Hahnbach "on Tour": Kennen Sie "Genf"?
Neben der Besichtigung der Biokäserei Wohlfahrt in Weißenberg durfte eine Maiandacht in dem hoch über Weißenberg gelegenen Kircherl St. Veit nicht fehlen. Bei „Genf intern“, alias Gasthaus Kugler in Eberhardsbühl fand der Ausflug einen harmonischen Ausklang.
Auf dem Programm einer Informationstour des Katholischen Frauenbundes mit der Frauen-Union stand die Biohofkäserei Wohlfahrt in Weißenberg. Bei der Führung durch Heidi und Harald Wohlfahrt wurde deutlich, dass zur Herstellung von mancherlei Käsesorten viel Handarbeit notwendig ist. Die von zwei Ökobauern bezogene Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch werden dafür verwendet.
Beim Gang durch Lagerräume konnten die Laibe bestaunt, verschiedene Sorten probiert, und gekauft werden. Insgesamt kamen die Besucherinnen zur Erkenntnis: „Käse braucht viel Streicheleinheiten“
Die von zwei Ökobauern bezogene Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch werden für den Käse verwendet
Maiandacht in dem hoch über Weißenberg gelegenen Kircherl St. Veit
Eine hervorragende Aussicht belohnte die Hahnbacher Frauen für den steilen Anstieg zum Weißenberger Kircherl
Bei „Genf intern“, alias Gasthaus Kugler in Eberhardsbühl fand der Ausflug einen harmonischen Ausklang
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